Rum Foursquare sbírá ocenění

Richard Seale, master distiller v palírně Foursquare na Barbadosu
Richard Seale, master distiller v palírně Foursquare na Barbadosu

Palírna Foursquare na Barbadosu patří mezi rumové legendy díky kvalitě destilátů, které konstantně produkuje. Ústřední postavou je Richard Seale, kterého jsme již v několika článcích zmiňovali. Foursquare patří pod jeho rodinnou společnost R. L. Seale & Company Ltd. a produkuje rumy i pod značkami R. L Seale`s, Doorly`s a The Real McCoy Rum. 

Schéma R. L. Seale & Company
Schéma R. L. Seale & Company

Letos v červnu se rum z této destilerie stal dokonce prvním rumem vůbec, který získal hlavní cenu Supreme Champion award na ISC - International Spirits Challenge! ISC je jedna z největších soutěží v alkoholovém světě. A který rum konkrétně zvýtězil? Foursquare 2005. 

Kromě ISC si tento rum připsal zlato i na další významné soutěži IWSC - International Wine and Spirit Competition.

Foursquare 2005
Foursquare 2005

Na ISC 2018 si Foursquare připsal celkem 10 medailí a titul nejlepšího rumového producenta roku. Na soutěži IWSC, do které se přihlásilo více jak 250 rumů, získalo pouze 8 rumů zlatou medaili. Z toho čtyři byly právě z palírny Foursquare. Dale pak získaly ještě 10 stříbrných medailí. A palírna byla zařazena mezi nejlepší rumové producenty roku.

Rum Sixty Six je také vyráběn ve Foursquare, ale je prodáván pod jinou značkou.
Rum Sixty Six je také vyráběn ve Foursquare, ale je prodáván pod jinou značkou.
Nejlepší producent rumu dle ISC za rok 2018
Nejlepší producent rumu dle ISC za rok 2018

Jsme velcí fanoušci této společnosti a jsme si jistí, že vítězství jsou to zcela zasloužená. Chystáme se některé z oceňovaných lahví zařadit i do našich degustací. Můžete se tedy těšit, že jejich kvalitu společně otestujeme.

Zdroj: Foursquare Distillery, The Whisky Exchange Blog